Επιστημονικά νέα

Η Μεσογειακή Διατροφή, αποτελεί την παραδοσιακή διατροφή των κατοίκων των χωρών της Νότιας Ευρώπης. Αν και οι διατροφικές συνήθειες στις χώρες αυτές έχουν σημαντικές διαφορές, παρουσιάζουν αρκετά κοινά στοιχεία κυρίως σε ότι αφορά τα υλικά δηλαδή τις πρώτες ύλες της Διατροφής τους. Είναι μια Διατροφή...

Η παχυσαρκία θεωρείται πλέον σοβαρή νόσος και σχετίζεται άμεσα με ορισμένες παθήσεις όπως: αναπνευστικές (άπνοια κατά τον ύπνο, σύνδρομο υποαερισμού), πεπτικές (διαφραγματοκήλη, χολολιθίαση, λιπώδες ήπαρ), ενδοκρινικές (πολυκυστικές ωοθήκες, διαταραχές του κύκλου, υπογονιμότητα), σκελετικές (οστεοαρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα) και τέλος ορισμένες μορφές καρκίνου (μαστού, ενδομητρίου, προστάτη,...